물어보세
음식점자유
칼수육작성자
10일 전

잠실점 냉동실 온도계가 자꾸 고장 난다

냉동실 온도계 3개를 바꿨는데 또 먹통ㅠㅠ

수육 품질 관리가 가장 중요한데 이게 자꾸 불안하네.

내일 업체에 전화해야겠다.

프랜차이즈 준비하면서 이런 부분들이

체계화 되어야 하는데... 할일이 많네.

댓글4조회12

댓글 4

남포동살제10일 전

온도계 진짜 골치네요ㅠ 저도 국밥집이라 품질 관리 얼마나 중요한지 알죠. 화이팅입니다!

도라이짜장10일 전

온도계 자주 고장 나면 센서 문제일 수도 있어. 저도 처음엔 계속 바꿨는데 결국 냉동실 자체 점검받았거든ㅠ

분식왕삼촌9일 전

아 그거 진짜 스트레스네요ㅠ 저도 냉동고 온도 때문에 한 번 말썩한 적 있어서... 업체 신뢰도 중요할 듯해요.