초콜릿 코팅할 때 자꾸 흐릿해지고 뭉개진다면
온도계 꼭 사서 정확히 재세요ㅠㅠ
대충 느낌으로는 절대 안 됨
다크, 밀크, 화이트 다 다른 온도라서
처음엔 귀찮지만 이거 하나로
실패율 확 줄어듦 ㅎㅎ
헐 진짜 온도 때문이었어?? 나도 자꾸 망쳤는데 한 번 해봐야겠다ㅠ
헐 진짜 온도 때문이었어?? 나도 자꾸 망쳤는데 한 번 해봐야겠다ㅠ