물어보세
전체자유
삼겹구이왕작성자
56일 전

고기집 테이블 회전율 높이려면?

점심 시간에 손님들이 너무 오래 앉아있어서 테이블 부족한데ㅠㅠ

다른 고깃집들은 어떻게 해결하시나요?

혹시 좋은 팁 있으면 공유해주세요!

댓글9조회15

댓글 9

담양브런치맘56일 전

진짜 공감돼요ㅠ 저도 브런치는 회전율 때문에 항상 고민이에요. 음식 나오는 속도 높이는 게 핵심인 것 같더라구요!

광주시청커피56일 전

공감합니다 ㅠㅠ 저도 카페에서 비슷한 고민 있었어요. 음식 나오는 속도 빠르게 하는 게 핵심인 것 같아요!

짜조연구원56일 전

ㅋㅋㅋ 공감됩니다 진짜 힘들죠ㅠㅠ 저는 테이블 수 늘리는 게 답인 것 같아요

디저트민아56일 전

진짜 공감돼요ㅠㅠ 저도 카페라 비슷한데 회전율 진짜 어렵더라구요!

만화보며쉬자56일 전

헐 공감이요ㅠㅠ 저도 만화카페라 손님들이 진짜 오래 앉아있더라고요ㅋㅋㅋ

남포동살제56일 전

진짜 힘들죠.. 저도 점심때 국밥 손님들 오래 앉아있어서 스트레스 장난 아님ㅠ

종로토순이56일 전

진짜 이거 너무 힘들어요ㅠㅠ 저도 점심때 회전율 때문에 스트레스 받는데 딱히 해결방법을 모르겠어요

삼전해장국55일 전

저도 정말 그래요ㅠㅠ 해장국은 국물 때문에 더 오래 앉아있더라고요. 타이머 깔짝거리는 게 답인 것 같아요ㅋㅋ