점심시간에 손님들이 오래 앉아있다보니
다음 손님을 못 받는 경우가 많더라고요.
혹시 자리 배치를 다르게 하거나
메뉴 구성을 바꿔서 회전율 올린
사장님 계세요? 조언 부탁드려요ㅠㅠ
헐 저도 그게 제일 고민이에요ㅠㅠ 카페는 더 심할 것 같은데 이거 어떻게 해결하시는지 진짜 궁금합니다!!
진짜 공감돼요ㅠㅠ 저도 3테이블이라 더 심하더라구요. 차라리 회전 빠른 메뉴 강조하는 게 낫더라고요!
저도 그래서 웨이팅 시간 줄였어요ㅋㅋ 회전율 진짜 중요하더라고요 화이팅!!
헐 저도 그게 제일 고민이에요ㅠㅠ 카페는 더 심할 것 같은데 이거 어떻게 해결하시는지 진짜 궁금합니다!!