물어보세
음식점자유
덕화만작성자
42일 전

직원 교육은 처음부터 확실히

신입 직원 처음 몇 주가 정말 중요해요.

처음부터 느슨하게 가르치면 나중에 고치기 10배 힘듦 ㅠㅠ

저는 첫 2주간 SOP(표준운영절차)를 세세하게 알려주고, 체크리스트 만들어서 확인하는데

이렇게 하니까 나중에 관리가 훨씬 수월해요. 추천합니다!

댓글6조회17

댓글 6

카츠박사42일 전

진짜 공감이요 ㅠㅠ 저도 처음 한두 주 투자하니까 나중에 진짜 편하더라구요!

도시스타42일 전

진짜 그래요.. 처음부터 제대로 안 하면 나중에 배달 후기에서 터져요 ㅠ

죽써서밥무라42일 전

진짜 맞아요 ㅠㅠ 처음부터 확실히 안 하면 나중에 더 스트레스예요. 저도 SOP 체크리스트 도입하고 한결 편해졌어요!

칼수육42일 전

정확히요 ㅠㅠ 저도 초반에 느슨했다가 나중에 고생했어요. 지금은 체크리스트 필수!