피자 굽는 온도 문제로 밤새 고민했어

화덕 온도를 몇 도로 맞춰야 제일 좋은 결과가 나올까

이탈리아에선 이렇게 까다롭지 않았는데

대치 손님들은 기대치가 높아서 ㅎㅎ

그래도 매번 실패할 수는 없고

이번주가 답인 것 같긴 한데

자신감이 자꾸 흔들린다