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카츠박사작성자
58일 전

저녁 시간 객단가 올리는 팁 있을까요?

점심은 직장인들 때문에 괜찮은데 저녁이 자꾸 떨어져요ㅠㅠ

세트메뉴 구성을 바꿔볼까 싶은데,

혹시 저녁 타겟층 공략하는 노하우 있으신 분 계신가요?

댓글3조회17

댓글 3

식물에물58일 전

저도 그래요 ㅠ 아무래도 저녁은 가족 단위가 많아서 분위기 있는 공간이 좋더라구요..

덕화만58일 전

저녁은 프리미엄 상품으로 공략하세요! 저는 와인페어링 피자세트 출시 후 객단가 40% 올랐어요ㅋㅋ