디저트 카페 폐기물 처리비 이거 맞나요?

사장님들 폐기물 처리비 얼마정도 나오세요?

우리 카페는 매일 케이크, 크림 같은 음식물이 꽤 많이 나오는데

처리비가 생각보다 크더라고요 ㅠㅠ

혹시 줄이는 팁이라도 있으신가 싶어서!

특히 성남 지역분 계시면 조언 부탁드려요