카페에서 가장 많이 쓰는 장비가 뭐예요?

에스프레소 머신 사양을 어떻게 정해야 할지 모르겠어요ㅠㅠ

창업하는 입장에서 처음부터 고급 머신을 사야 하나요?

아니면 중고부터 시작해도 괜찮을까요?

운영하시면서 느낀 팁이 있으면 알려주세요!