물어보세
음식점자유
짜조연구원작성자
3시간 전

직원 교육은 처음부터가 핵심

신입 뽑고 매뉴얼만 주면 안됨

처음 3일간 직접 옆에서 보여주면서

왜 이렇게 하는지까지 설명해야 함

귀찮아도 이거 하면 나중에

실수 줄어들고 손님 클레임도 확 줄어ㅋㅋ

댓글1조회7

댓글 1

남포동살제3시간 전

진짜 맞습니다. 처음부터 확실히 해야 나중에 탈이 안 생겨요. 저도 그거 깨달으니까 한결 편하더라고요.