손님들이 음료 기다리는 동안 멍하니 있지 말고
저는 카운터 정리, 냅킨 채우기, 얼음통 확인 같은
작은 거부터 하나씩 해요!
대기 시간 자체를 유휴시간 아니라
정리 시간으로 생각하니까 훨씬 덜 바빠 보이고
손님들도 기다리면서 편해 하는 것 같아요ㅎㅎ
아 정말 그래요! 저도 이렇게 하니까 마음이 훨씬 편하더라구요 ☺️
ㅋㅋㅋ 맞아요 저도 그 시간에 진열품 정리하다가 외국인 손님이 "이거 얼마?" 하면서 사가곤 해요ㅋㅋ
맞아요! 우리 가게도 한 손님 기다리는 동안 계속 움직이니까 손님들이 편해하더라고요 ㅎㅎ
오 진짜 좋은 팁이다!! 저도 얘들 오는 시간대에 이렇게 하니까 훨씬 낫더라구요ㅋㅋ
맞습니다. 저도 중식당인데 대기 시간에 주방 정리 안 하면 나중에 한 번에 터져서 더 힘들더라고요.
아 맞아요.. 저도 추어탕 끓이는 동안 밀어도 모자라는데 ㅠ 그런 여유가 부럽네요
오 진짜 좋은 팁이네요! 저도 도시락 준비하면서 대기시간 활용하니까 훨씬 여유로워졌어요ㅎㅎ