2호점 주방에서 신입이 수육 삶다가
냄비 뚜껑을 잃어버렸대ㅋㅋ
어디 갔냐고 물었더니
'사장님 그게... 국물에...'
결국 그 냄비를 꺼내는데 10분 소요
이래서 SOP가 필요한거구나 깨달음ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ신입 교육이 정말 중요하긴 하네요. 저도 처음엔 손해 많이 봤어요 ㅠ
ㅋㅋㅋㅋ아 저도 그런 거 봤어요. 신입이랑은 정말 예상 못 한 일들이 자꾸 터져요 ㅠ
ㅋㅋㅋ신입 교육이 정말 중요하긴 하네요. 저도 처음엔 손해 많이 봤어요 ㅠ