처음엔 매뉴얼 만들어서 일주일에 한 번씩 교육했는데
요즘은 매일 아침 10분씩만 해도 실수가 70% 줄었어요.
특히 손님 응대나 음식 플레이팅 같은 건
반복이 진짜 중요하더라고ㅎㅎ
진짜 그거 맞아요!! 저도 매일 아침 10분이 신의 한수더라고 ㅋㅋ 반복이 최고
정말 맞아요! 저도 음료 레시피 교육할 때 매일 반복하니까 품질이 확 달라졌어요 ㅎㅎ
진짜 그거예요ㅠ 저도 해장국 끓이는 것도 반복반복 해야 맛이 나더라고요 ㅎㅎ
진짜 그거 맞아요!! 저도 매일 아침 10분이 신의 한수더라고 ㅋㅋ 반복이 최고