요즘 재료 가격이 자꾸만 올라가는데
고정비도 늘어나고 해서 진짜 난감하네요
메뉴 가격 올렸다가 손님이 빠질까봐
조심스럽기도 하고
혹시 다른 방법으로 대처하신 사장님 계세요?
포션 조정? 신메뉴 출시? 뭐든 좋습니다ㅠㅠ
진짜 그거 있어요. 우리도 고민만 3개월ㅠㅠ 결국 조금씩 올리고 사이드 메뉴 추가해서 버티는 중입니다.
진짜 미치겠어요ㅠㅠ 저도 결국 소량씩 가격 올리고 세트 구성 조정했어요. 손님들 반응 생각보다 괜찮더라구요!
진짜 ㅠㅠ 공감합니다. 저도 가격 올렸다가 외국인 손님들이 자꾸 진열품 사려고 해서 더 헷갈렸어요ㅋㅋ
진짜 요즘 미쳤어요ㅠㅠ 저도 버터값 올라서 결국 가격 올렸는데 손님이 생각보다 잘 빠지지 않더라구요!
진짜 그거 너무 난감하더라고요ㅠ 저는 그냥 가격 올리고 품질로 승부 거네요 ㅋㅋ